Manfaat-Pare-kesehatan
Sayuran yang mempunyai rasa pahit ini seringkali ada di dalam makanan Indonesia seperti somay, lalapan, atau bentuk masakan lainnya. Meskipun memiliki rasa yang pahit, tetapi tetap saja penggemarnya tidak berkurang. Namun, jika Anda mau mempelajari bagaimana cara memasak pare agar tidak mengeluarkan rasa pahit ada tips-tipsnya.

Sayuran yang tidak banyak penggemarnya seperti sayuran lainnya, pare ini ternyata mempunyai manfaat besar bagi kesehatan tubuh. Kandungan yang terdapat dalam pare juga tidak jauh berbeda dengan sayuran lainnya. Kandungan yang paling utama dimiliki ialah anti-oksidan.

Anti Oksidan dalam Pare

Zat anti-oksidan yang terdapat pada sayuran ini sangat berfungsi menangkal radikal bebas dan membantu tubuh manusia untuk membunuh sel-sel penyebab kanker. Pare mempunyai kandungan zat tersebut, sehingga patut dikonsumsi untuk kesehatan tubuh Anda dan manfaat pare bisa membantu meringankan berbagai penyakit.

Selain itu, pare juga mempunyai kandungan vitamin B1, vitamin K, likopen, fitokimia. Selain zat-zat tersebut, manfaat pare juga sangat besar dalam menangani ibu menyusui. Di dalam sayuran pare ini terdapat zat yang bisa membantu meningkatkan produksi ASI, sehingga ibu hamil sangat disarankan untuk mengonsumsi pare.

Di samping itu, pare juga bisa bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makan dan mengeluarkan racun di dalam tubuh. Bagi ibu menyusui, selain daun katuk, pare ini juga bisa menjadi alternatif kedua dalam meningkatkan ASI.

Beberapa Manfaat Pare

Manfaat pare sangat banyak, seperti bisa menurunkan panas, memperkuat fungsi ginjal, mengurangi keringat berlebihna, demam, dsb. Bagi anak-anak sering sekali mengalami demam, untuk memberikan pengobatan herbal, Anda bisa menggunakan pare untuk membantu menyembuhkannya.

Anda bisa mengolah pare agar tidak pahit atau mencampurkannya di dalam bentuk makanan lainnya. Namun, pare juga tidak semua dapat mengonsumsinya. Misalnya untuk seseorang yang mempunyai penyakit limfa dan gangguan lambung tidak disarankan mengonsumsi sayuran ini.

Salah satu negara yang rutin mengonsumsi pare ini ialah negara Jepang. Tidak heran jika Jepang mempunyai penduduk yang berusia panjang. Selain untuk kesehatan organ tubuh, sayuran ini juga bermanfaat menghaluskan kulit,sehingga bisa digunakan untuk proses kecantikan.

Salam sehat dan bahagia selalu untuk Anda sekeluarga 🙂